Biorom Ralex wurde 2013 gegründet und hat sich von Anfang an auf den Erwerb, die Verarbeitung und den Vertrieb von Pilzen, Früchten und Heilpflanzen aus der spontanen Flora Siebenbürgens, einer Region Rumäniens mit hügeligem Relief, konzentriert und spezialisiert und gebirgig und eine sehr reiche Biodiversität.

Für einige Produkte des Unternehmens haben wir die BIO-Zertifizierung gemäß der EU-Verordnung 848/2018, und wir haben auch die BIOSUISSE-Zertifizierung erhalten.

Die Hauptprodukte des Unternehmens sind Pilze, Eigelb, Zwergtrompete, Falten, Heidelbeeren, Sanddorn, Walnusskerne, Leurda, Arnika usw., die wir frisch, gefroren oder getrocknet liefern können, aber wir können auf Anfrage auch alle anbieten der in unserem Sortiment vorgestellten Produkte.

Biorom Ralex übte seine Tätigkeit in den ersten zwei Jahren in gemieteten Produktionsanlagen aus und baute dann ab 2015 schrittweise seine eigene Produktionsbasis in Dej auf, die heute besteht aus:

  • 2 Kühlräume für eine positive Temperatur (+1 … +18°C) von 120 m3, bzw. 1.200 m3,
  • 3 Industrietrockner mit hoher Kapazität (ca. 12 Tonnen frische Produkte in 24 Stunden),
  • 2 statische Gefriertunnel mit einer installierten Leistung von 85 kW bzw. 185 kW,
  • 4 Lager für Tiefkühlprodukte mit jeweils 250 m2, 600 m2 , 1200 m2 und 1500 m2

Für den Transport der Produkte von den Einkaufszentren zur Verarbeitungsbasis bzw. der gekühlten Produkte vom Unternehmen zu seinen Kunden verfügt das Unternehmen über eine eigene Flotte von 14 Kühlfahrzeugen (4 Mercedes Sprinter, 2 Iveco Daily, 5 Fiat Ducato, 1 Citroen Jumper, 1 Ford Transit, 1 Mercedes Vario) mit dem es jeden seiner Kunden in Österreich, Deutschland, Italien, Frankreich oder Nordspanien innerhalb von 24 Stunden mit frischen Champignons beliefern kann.

ZERTIFIZIERUNGEN